Nuova Mirabella

Aperitivi / Apéritifs

Martini bianco, rosso 5 cl € 4,50
Campari Orange mit Orangensaft 2 cl € 6,00
Prosecco 0,1 l € 5,00
Hugo
Holunderblütensirup mit Prosecco, Mineralwasser und Minze
0,2 l € 7,00
Aperol Spritz
Aperol mit Prosecco und Mineralwasser
0,2 l € 7,00
Gin Tonic 0,2 l € 7,50
Negroni 0,2 l € 7,50
Wodka Lemon 0,2 l € 7,50
San Bitter
Alkoholfreier Aperitif
0,1 l € 4,50

Antipasti / Vorspeisen

Bruschetta al pomodoro
Tomaten mit Olivenöl auf getoastetem Brot (4 Stück)
€ 3,00
Focaccia al rosmarino
mit Rosmarin
€ 5,50
Burrata
cremiger Mozzarella Beutel mit Parmaschinken
€ 12,50
Frutti di Mare
Meeresfrüchtesalat mit Knoblauch in Zitronen-Olivenöl angemacht
€ 13,00
Vitello tonnato
Dünn geschnittenes Kalbsfleisch mit Thunfischcreme1 und Kapern

€ 11,50

Carpaccio di manzo
Hauchdünne Scheiben vom rohen Rinderfilet mit Rucola, frischen Champignons und Parmesanflocken in Spezialsoße
€ 12,50
Antipasto misto
Gemischte Vorspeise nach Art des Hauses immer frisch, immer anders!
€ 13,50

Zuppe /Suppen

Zuppa d‘ aglio
Knoblauchsuppe
€ 5,50
Minestrone
italienische Gemüsesuppe
€ 6,00
Crema di pomodoro
Tomatencremesuppe
€ 6,00

Insalata / Salate

Insalata di rucola
Rucolasalat mit Cherrytomaten und Parmesanflocken
€ 8,00
Insalata pecorino
gem. Salat mit Schafskäse
€ 9,00
Insalata tonno
gem. Salat mit Thunfischstücken
€ 9,00
Insalata mirabella
gem. Salat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Champignons
€ 11,00
Straccetti alla romana
gebratene Rinderfiletscheiben auf Rucolasalat mit Cherrytomaten und Parmesanflocken
€ 14,50

Pasta / Nudeln

Spaghetti dello chef
nach Art des Hauses mit Champignons und Rinderfiletspitzen in Sahnesoße
€ 12,50
Spaghetti carbonara
mit Speck, Ei und Parmesankäse
€ 9,50
Spaghetti mediterranea
mit Olivenöl, Knoblauch, getrockneten Tomaten, Rucola und Peperoncini (scharf)
€ 9,50
Penne arrabiata
mit Tomatensoße und Chili
€ 9,00
Penne del pastore
mit Brokkoli, Schafskäse, getrockneten Tomaten und Knoblauch in Sahnesoße
€ 9,50
Tagliatelle al pesto di basilico
Bandnudeln mit Basilikum-Pesto und Pinienkerne
€ 11,00
Tagliatelle al salmone
Bandnudeln mit frischem Lachs in Sherry-Sahnesoße
€ 11,50
Tagliatelle ai gamberi
Bandnudeln mit Garnelen, Zucchini und Cherrytomaten
€ 12,50
Lasagna al forno
Nudelauflauf im Ofen überbacken
€ 9,50

La Grande Pizza

Alle Pizza sind mit Tomatensoße und Mozzarella belegt

Pizza margherita
mit Mozzarella und Basilikum
€ 8,00
Pizza milano
mit Salami und Parmesanflocken
€ 9,00
Pizza giove
mit frischen Champignons und gek. Vorderschinken
€ 9,00
Pizza sicilia
mit Zwiebeln, Kapern, Sardellen, Knoblauch und Petersilie
€ 9,00
Pizza tonno e cipolla
mit Thunfischstücken und Zwiebeln
€ 9,50
Pizza piana
mit pikanter Salami, Schafskäse und Rucola
€ 10,00
Pizza al salmone
Weiße Pizza mit Frischem Lachs und Spinat
€ 11,00
Pizza vegetale
mit Blattspinat, Brokkoli, Schafskäse und Knoblauch
€ 9,50
Pizza ortolona
mit Auberginen, Champignons und Zucchini
€ 9,50
Pizza primavera
weiße Pizza mit pikanter Salami, Basilikum-Pesto, roten Zwiebeln und schwarzen Oliven
€ 10,50
Pizza burratina
mit Basilikum-Pesto, Rucola, Cherrytomaten und Burrata
€ 12,50
Pizza della casa
mit pikanter Salami, gek. Vorderschinken*1, Peperoni, frischen Champignons und Artischockenherzen
€ 11,00
Pizza Valdostana
mit Bresaola ( Bündnerfleisch ), Rucola, Cherrytomaten und Parmesanflocken
€ 12,50
Pizza paolo
mit frischen Champignons, Parmaschinken, Rucola und Parmesanflocken
€ 12,50
Pizza pescatore
mit Meeresfrüchten und Knoblauch
€ 12,50
Pizza scampi
mit Garnelen und Knoblauch
€ 13,50

Carne / Fleisch

Alle Fleischgerichte werden mit Beilage und Salat serviert


Scaloppa milanese
Paniertes Kalbsschnitzel
€ 19,50
Saltimbocca alla romana
Kalbsmedaillons mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsoße
€ 19,50
Filetto di maiale al gorgonzola
Schweinefiletmedaillons in Gorgonzola-Sahnesoße
€ 16,50
Filetto di maiale ai funghi
Schweinefiletmedaillons mit Pilzen in Sahnesoße
€ 16,50
Petti di pollo alla cacciatora
gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Oliven, Kapern und Cherrytomaten in Weißwein abgelöscht
€ 13,50
Bistecca ai ferri
Rumpsteak vom Grill mit gerösteten Zwiebeln
€ 22,50
Bistecca alla pizzaiola
Rumpsteak mit Kapern, Oliven und Sardellen in Tomatensoße, dazu Spaghetti
€ 24,50
Filetto alla griglia
Rinderfilet vom Grill
€ 24,50
Filetto al pepe verde
Rinderfilet mit grünem Pfeffer in Cognac-Sahnesoße
€ 26,50
Filetto al vino rosso
Argentinisches Filetsteak in Rotweinjus
€ 27,00
Costolette d‘ agnello alla griglia
Lammkoteletts vom Grill
€ 23,50
Fegato alla griglia
Kalbsleber vom Grill mit gerösteten Zwiebeln
€ 16,00
Fegato alla veneziana
geschnetzelte Kalbsleber „Venezianische Art“ mit Zwiebeln in Weißweinsoße
€ 17,50

Pesce / Fisch

Alle Fischgerichte werden mit Beilage und Salat serviert

Calamari fritti
Goldbraun frittierte Tintenfischringe mit Remouladensoße
€ 13,50
Scampi alla griglia
gegrillte Großgarnelen mit Remouladensoße
€ 23,50
Scampi al pepe verde
Gebratene Großgarnelen mit grünem Pfeffer in Cognac-Sahnesoße, mit Reis
€ 25,50
Scampi naturale
Großgarnelen mit Olivenöl, Knoblauch und Cherrytomaten vom Ofen
€ 25,50
Lucio all’anetto
Zanderfilet in Dill Soße
€ 17,00
Salmone alla griglia
Lachsfilet gegrillt mit Remouladensoße
€ 16,50
Salmone al timo
Lachsfilet in einer Tymian-Zitronensoße
€ 18,00

Dolci / Dessert

Zabaione
Eier-Cremespeise mit Marsala und Vanilleeiskrem
€ 5,00
Tiramisú
Biscuit mit Mascarponecreme (hausgemacht)
€ 6,00
Pannan cotta
Sahnedessert mit heißen Himbeeren
€ 6,00
Crêpes Suzette
Flambierte Crêpes mit Grand Marnier und Vanilleeiskrem, am Tisch zubereitet
€ 12,50
Souffle al cioccolato
Schokoladen-Souffle mit flüssigem Kern garniert mit einer Kugel Vanilleeis ca. 12 Minuten Vorbereitung
€ 7,50
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